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第三十七章 秋葵鲑鱼卷

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轻食讲究七分吃,三分练,饮食与运动的完美搭配,自己之前把注意力都放在了轻食上面,忽略了能量守恒定律。

她会瘦,那是因为自己吃下去东西全部被消耗了,甚至还远远超出了她的能量摄入。

轻食虽然比其他实物摄入的卡路里都要低,但一样需要运动来消耗,这段时间自己除了干杂活,就是送外卖,根本没有运动的时间,但换个角度想,干杂活和送外卖可不就是在运动么。

尤其送外卖,简直比每天跑5,6公里还要折磨人,她粗略的估计了一下,貌似每天送外卖走得路,都比5,6公里要多了!

这算不算是给吃货宅们分享的干货?

┗|`O′|┛嗷~~

自己实在是太有才了,吧嗒吧嗒把自己的总结全部写了下来,准备做第一篇正式的干货!

另一边,钟未然将洗好的苦苣捞出放在盘子里,整理好手指胡萝卜,把秋葵放入热水锅里,便开始动手烤口蘑,每一个动作干净利落,不多一步,也不少一步。

手指灵活运作在料理台上,处理不同的食材,神色专注,丝毫不受任何影响。

他对于料理的执着是外人永远不会明白的,就像他游走在世界各地,寻找属于自己的料理真谛一样。

很多人都不理解,他明明可以站在金字塔的最顶端,却偏偏要徘徊在最底层,在他眼里,料理没有任何明确的边界,有的只是那一颗对于料理的心。

在没有遇见松露前,他并没有觉得胖有什么不同,在他眼里,人不管是胖还是瘦,都离不开料理,尤其是在国外,他遇见过无数个痴迷于美食,体重上两百斤的食客,那又如何,对他来说,只要做出让人满意的料理便足够了。

松露不一样,她喜欢美食,却又想要有曼妙的身姿,说实话,一开始他是打心底讽刺她。

可是在看见这个胖女孩一次次坚强的站起来,又认命的倒下去的时候,他心底好像有什么东西呼之欲出,他喜欢任何具有挑战的东西,尤其是在料理方面。

她控制不住自己对美食的欲望,又企图改变现状,小心翼翼的控制这自己的食欲,贪婪的眼神就出卖了她的心。

他想告诉她,这世界上还存在着另一种美食,既好吃,还不会发胖。

橄榄油入锅,把切好三文鱼放入平底锅中,发出滋滋的声音,没有加任何的料。

橄榄油能够软化体内脂肪,帮助减肥,三文鱼中则含有大量优质蛋白,比其他鱼类都要高,作为人体补充蛋白的优选食材。

“叮”

烤箱时间到了。

钟未然将煎好的三文鱼装盘,转身取出烤好的口蘑,一个个圆鼓鼓的,像松露的肉脸一样,他没来由的轻笑了一声。

片刻,偌大的白色磁盘上摆上了煎好的三文鱼,烤口蘑,水煮秋葵,手指胡萝卜,还撒了一层切好的苦苣。

苦苣内含有大量丰富的维他命C,能够增强机体活力,富含的氨基酸能够促进大脑和肌肉机能,帮助身体排出废物和毒素。

秋葵是低热量植物,且含水量高,脂肪少,富含蛋白质、钙、磷等营养物质,也是轻食的常见搭配蔬菜。

盘中的搭配都是他精心设计,为松露量身定制的减脂餐。

考虑到大量运动之后,体内的糖、蛋白质和脂肪分解产生大量乳酸,磷酸等酸性物质,会使人感到精神疲惫,关节酸胀,他特地准备了苹果和柑橘,手指胡萝卜,补充人体所需的碳水化合物,缓解疲劳。

他满意的点了点头。

素有魔术手之称的他,能够灵活的将食材运用在每一道料理之中,发挥出它的价值,已经不仅仅局限于色香味,甚至提升到了食物赋予食客的精神价值。

“哎呦呦……”

就在他开门的瞬间,一个巨大的身影直接摔了进来,幸好他动作敏捷,才逃过一劫。

松露蹦跶了几下,努力稳住自己的身子,在感受到周身气温降低之后,她的小心脏咯噔了一下,她慢慢转过身子,选择性的无视了钟未然冷若冰霜的视线,挠了挠脑袋,裂开嘴很不要脸的挥了挥手,“哇,主厨!我们好有缘!这样都能碰到!”

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